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2020年04月17日 14:25
清明節後,是枇杷果的盛產時候,黃澄澄的枇杷果飽滿多汁,營養價值高,它有潤肺、止咳、止渴的功效。
1) 鮮枇杷果可去皮食
2) 枇杷果雪耳紅棗杞子
(煮好材料,後加去皮去核的枇杷果粒畧煑,加鹽或糖,隨個人喜好)
3) 枇杷果梗米粥
(煮好粥後加去皮去核的枇杷果粒畧煮)
1) 鮮枇杷果可去皮食
2) 枇杷果雪耳紅棗杞子
(煮好材料,後加去皮去核的枇杷果粒畧煑,加鹽或糖,隨個人喜好)
3) 枇杷果梗米粥
(煮好粥後加去皮去核的枇杷果粒畧煮)
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2020年04月16日 13:44
鹽水洗鼻腔,溂口腔
呼吸道、口腔,是病菌入侵的渠道,每天清洗鼻腔,溂口腔,這樣既能加強衞生,又能避免個人抵抗病毒的防線遭攻破。
即使不是在疫情下,也可轉化成日常的習慣。
呼吸道、口腔,是病菌入侵的渠道,每天清洗鼻腔,溂口腔,這樣既能加強衞生,又能避免個人抵抗病毒的防線遭攻破。
即使不是在疫情下,也可轉化成日常的習慣。
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2020年04月15日 18:32
古香古色,優雅憩靜,富有古雅的色彩和情調,庭園的閣道柱子和樓閣,均塗有鮮艷欲流的丹漆,成為這座庭園的色彩焦點。
置身其中,安閒自得,身心舒暢。
置身其中,安閒自得,身心舒暢。
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2020年04月13日 14:07
爽爽馬蹄露
馬蹄刨碎(或剁碎),放落糖水中畧煑,加入馬蹄粉水,隨落隨攪拌,熄火,再落蛋液,凍食更可口。
二碗份量,用一湯匙馬蹄粉
馬蹄刨碎(或剁碎),放落糖水中畧煑,加入馬蹄粉水,隨落隨攪拌,熄火,再落蛋液,凍食更可口。
二碗份量,用一湯匙馬蹄粉
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2020年04月11日 13:07
昨日假期,遇見搶野事件,在荃灣海之戀商場,二個女仔大叫"搶野呀" 一個男仔在跑,光天化日下,人來人往的地方,又不是四通八逹的街道,要沿扶手電梯續層逃跑出去,保安又多,飢不擇食/路.........單獨一人時,不要攞手機出來掛住按,不要用單邊或手挽袋,小心。
立即換左個袋.........
立即換左個袋.........
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2020年04月08日 01:42
香滑腰果合桃露
熱水浸合桃並去衣,和洗過的腰果一起涼透後,以白鑊烘乾,攪拌成粉,把已用水開好的粘米粉一拼加入糖水中,坊間會隔去粗粒,會更香滑,但自己製作,取其全份,更富營養。
好處 : 養顏,益壽,補腦,潤腸,健腎
熱水浸合桃並去衣,和洗過的腰果一起涼透後,以白鑊烘乾,攪拌成粉,把已用水開好的粘米粉一拼加入糖水中,坊間會隔去粗粒,會更香滑,但自己製作,取其全份,更富營養。
好處 : 養顏,益壽,補腦,潤腸,健腎
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2020年04月02日 00:23
簡易芝麻糊
把糖煑溶,加入已用水開好的粘米粉,再加入已磨好的芝麻粉,完成。
一份芝麻粉,4分1份粘米粉。
黑芝麻營養豐富,清甜麻香,有補血、潤腸、養髮等功效。
把糖煑溶,加入已用水開好的粘米粉,再加入已磨好的芝麻粉,完成。
一份芝麻粉,4分1份粘米粉。
黑芝麻營養豐富,清甜麻香,有補血、潤腸、養髮等功效。
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2020年03月26日 21:07
自制梅酒
二,三磅青梅,用鹽水浸一小時,挑去果上的蒂,待水份乾透,再在果上刺孔,放入玻璃瓶内,一層青梅,一層糖...........,加入燒酒,置於陰涼處。
三個月後試試甜度以作調整,六個月可以品嘗了。
青梅是清明前後的生果,要把握時間。
糖和酒類,都可自行決定,三蒸酒味濃,有点辣喉,要加多些糖,日本青酒有糖份,它的糖份來自白米,比較健康.......。
切記,不能有水份,否則,有機會發霉。
二,三磅青梅,用鹽水浸一小時,挑去果上的蒂,待水份乾透,再在果上刺孔,放入玻璃瓶内,一層青梅,一層糖...........,加入燒酒,置於陰涼處。
三個月後試試甜度以作調整,六個月可以品嘗了。
青梅是清明前後的生果,要把握時間。
糖和酒類,都可自行決定,三蒸酒味濃,有点辣喉,要加多些糖,日本青酒有糖份,它的糖份來自白米,比較健康.......。
切記,不能有水份,否則,有機會發霉。
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2020年03月16日 23:37
大圍積福街
粤軒粵菜食府
飲茶不一定去傳統酒樓,有一些店舖食館,質素亦相當高。
粵軒食府的點心,全是自己製作,食材鲜及味道好,有些細碼點心,最適合人少茗茶。
粤軒粵菜食府
飲茶不一定去傳統酒樓,有一些店舖食館,質素亦相當高。
粵軒食府的點心,全是自己製作,食材鲜及味道好,有些細碼點心,最適合人少茗茶。
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2020年03月15日 15:06
LE VIET 越南餐廳
旺角銀行中心一字樓
推介:越式咖哩牛腩鍋
用腊鍋爐盛載,熱驣驣,淡淡的椰香味,香而不棘,牛腩,牛肋又夠諗,似乎一碗白飯仍不夠,開胃,惹味,抵贊。
旺角銀行中心一字樓
推介:越式咖哩牛腩鍋
用腊鍋爐盛載,熱驣驣,淡淡的椰香味,香而不棘,牛腩,牛肋又夠諗,似乎一碗白飯仍不夠,開胃,惹味,抵贊。
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2020年03月14日 18:11
政府勸籲大家減少聚會,避免到人多集結的地方
現在有許多團體,組群都恢復了活動,運作,開始集結...........
大家都使用zoom cloud meetings app軟件
現在有許多團體,組群都恢復了活動,運作,開始集結...........
大家都使用zoom cloud meetings app軟件
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2020年03月04日 23:31
從前,我的騎單車路線,是由大圍沿著單車徑,騎去大埔,嘆完下午茶就回程。
但,聽聞馬鞍山的單車徑已建設得好完善,及環境好優美,今次就改變一下路線,果然值得俾幾個LIKE。
但,聽聞馬鞍山的單車徑已建設得好完善,及環境好優美,今次就改變一下路線,果然值得俾幾個LIKE。
fongfong
2020年03月01日 14:09
由中環南丫島碼頭沿海邊一直行到灣仔會展中心,迎著艷陽,陣陣清風徐來,抬頭又見到幾隻古靈精撩我影相,二公里步程真舒暢。
fongfong
2020年02月28日 13:37
元荃古道
上次往左走,遠眺荃灣,汀九一帶的風景
今次往右走,有更多大自然的美景,有山有水有石有溪.....
上次往左走,遠眺荃灣,汀九一帶的風景
今次往右走,有更多大自然的美景,有山有水有石有溪.....