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2025年05月15日 13:00
「Pancake」中文泛指薄烤餅,各地有不同的變化,以下提供一些常見的資訊:
* **美式鬆餅 (American Pancakes):** 蓬鬆厚實,通常搭配楓糖漿、奶油、水果等一起食用。製作上會使用泡打粉或小蘇打使其蓬鬆。
* **法式薄餅 (Crêpe):** 薄而大,質地柔軟。可以做成甜的或鹹的口味。甜的可搭配 Nutella、果醬、鮮奶油等;鹹的可以加入起司、火腿、蘑菇等餡料。
* **英式煎餅 (Pancake/Pikelet):** 介於美式鬆餅和法式薄餅之間,比美式鬆餅薄,比法式薄餅厚一些。傳統上會搭配糖和檸檬汁食用。
* **日式鬆餅 (Hotcakes/Pancakes):** 類似美式鬆餅,但口感更為蓬鬆柔軟,如同舒芙蕾一般。常搭配鮮奶油、水果、冰淇淋等。
* **韓式煎餅 (Pajeon/Buchujeon):** 以麵糊為基底,加入海鮮、蔬菜等配料煎製而成,屬於鹹食。
* **荷蘭鬆餅 (Poffertjes):** 迷你小鬆餅,口感蓬鬆,通常撒上糖粉食用。
您想了解哪一種 pancake 的詳細資訊呢?例如:食譜、起源、各地變化的差異等等。 請您再提供更明確的需求,我會盡力提供更詳盡的資訊。
* **美式鬆餅 (American Pancakes):** 蓬鬆厚實,通常搭配楓糖漿、奶油、水果等一起食用。製作上會使用泡打粉或小蘇打使其蓬鬆。
* **法式薄餅 (Crêpe):** 薄而大,質地柔軟。可以做成甜的或鹹的口味。甜的可搭配 Nutella、果醬、鮮奶油等;鹹的可以加入起司、火腿、蘑菇等餡料。
* **英式煎餅 (Pancake/Pikelet):** 介於美式鬆餅和法式薄餅之間,比美式鬆餅薄,比法式薄餅厚一些。傳統上會搭配糖和檸檬汁食用。
* **日式鬆餅 (Hotcakes/Pancakes):** 類似美式鬆餅,但口感更為蓬鬆柔軟,如同舒芙蕾一般。常搭配鮮奶油、水果、冰淇淋等。
* **韓式煎餅 (Pajeon/Buchujeon):** 以麵糊為基底,加入海鮮、蔬菜等配料煎製而成,屬於鹹食。
* **荷蘭鬆餅 (Poffertjes):** 迷你小鬆餅,口感蓬鬆,通常撒上糖粉食用。
您想了解哪一種 pancake 的詳細資訊呢?例如:食譜、起源、各地變化的差異等等。 請您再提供更明確的需求,我會盡力提供更詳盡的資訊。
2020年04月16日 13:44
鹽水洗鼻腔,溂口腔
呼吸道、口腔,是病菌入侵的渠道,每天清洗鼻腔,溂口腔,這樣既能加強衞生,又能避免個人抵抗病毒的防線遭攻破。
即使不是在疫情下,也可轉化成日常的習慣。
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